English
Deutsch
Türkçe
0 / 0
Hazırlanışı (8 kişilik)
-
1. Adım
Yoğurma kabının içerisine un hariç tüm malzemeleri ekleyelim ve karıştıralım.
Karıştırdıktan sonra unu azar azar eklemeye başlayalım ve bu esnada aynı anda da yoğuralım.
Hamur kıvam aldıktan sonra üzerini streçleyelim temiz bez örtelim ve 15-20 dk kadar dinlendirelim.
Tuzsuz peyniri ve maydanozu bir kap içerisinde karıştıralım. -
2. Adım
Hamurumuz dinlendikten sonra 16 eşit parçaya bölelim.
Her bir parçayı yuvarlayıp şekil verelim. Daha sonra içerisine iç harcımızdan ekleyip kapatalım.
Tepsi üzerine yerleştirelim. Üzerilerine yumurta sarısını sürelim ve susamı serpelim.
Önceden ısıttığımız 190 derece fırında 25 dakika kadar pişirelim. -
3. Adım
Afiyet olsun
