Karamelli Dondurma Tarifi
1. Adım
Karamelimizi hazırlamakla başlayalım.Şekeri bir tence içerisine alarak eritelim ve karamel haline getirelim.
Daha sonra kremayı yavaş yavaş ekleyelim ve tereyağını da ilave edip hızlı bir şekilde çırpalım.
Köpürene kadar pişirelim.
En son aşamada tuzunu da ekleyip altını kapatıp soğumaya bırakalım.
3 kişilik
30 dk
30 dk
Malzemeler
Süt
200 Ml
Sıvı Krema
200 Ml
Yumurta Sarısı
4 Adet
Şeker
75 Gr
Vanilya
1 Paket
Karameli İçin
Şeker
400 Gr
Küp Küp Doğranmış Tereyağı
150 Gr
Krema
230 Ml
Tuz
1 Çay Kaşığı