Mezeler ve Atıştırmalıklar

Gravy Sos Tarifi

1. Adım

Bir tencere içerisine tereyağını alıp kızdıralım.
Unu ekleyip kokusu çıkana kadar ve sütlü kahvrengini alana kadar kavuralım.
Baharatları da ekleyelim.
Tavuk suyunun tamamını yavaş yavaş un karışına ekleyip sürekli karıştıralım.
Sos koyu kıvam alınca altını kısalım.
4 - 5 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alıp servis edebilirsiniz.
6 kişilik
5 dk
20 dk

Malzemeler

Tereyağı 1 Yemek Kaşığı
Un 4 Yemek Kaşığı
Tavuk Suyu 2 Su Bardağı
Tuz 1,5 Çay Kaşığı
Karabiber 1 Çay Kaşığı

Mezeler ve Atıştırmalıklar