Hazırlanışı (4 kişilik)
-
1. Adım
Patateslerin kabuklarının soyalım ve elma dilim şeklinde doğrayalım.
Doğradığımız patatesleri soğuk su dolu kap içerisinde 20 dakika bekletelim.
Daha sonra suyunu süzüp kağıt havluyla kurulayalım.
Üzerlerine unu ve tuzu serpip karıştıralım.
Kızartma tenceresine sıvı yağını koyup yüksek ateşte kızdıralım.
Kızdıktan sonra patatesleri ilave edip kızartalım. -
2. Adım
Afiyet olsun.