Çilek Reçeli

205 Hit

library_books 205 Hit

Hazırlanışı (6 kişilik)

1. Adım

Çilekleri güzelce yıkayalım ve saplarını çıkaralım. Çilekleri bir tencere içerisine alalım ve toz şekeri üzerini tamamen örtecek şekilde serpelim. Tencerenin kapağını kapatalım ve 1 gece boyunca bekletelim.
2. Adım

Ertesi gün tencereyi ocağın üzerine alalım ve kısık ateşte pişirmeye başlayalım. Köpükler oluştukça bir kaşık yardımı ile köpüklerini alalım ve kaynatmaya devam edelim. Ortalama olarak 45 dk kaynatalım. Ocaktan almaya yakın üzerine limon suyunu dökelim.
3. Adım

Hazır olan reçelleri kavanozlara koyalım ve kapaklarını sıkı sıkı kapatalım. Hazır olan reçeller soğuduktan hemen sonra tüketilebilir.
4. Adım

Afiyet olsun