English
Deutsch
Türkçe
0 / 0
Hazırlanışı (3 kişilik)
-
1. Adım
Kabağı ve havucu rendeleyelim.
Sarımsağı rendeleyelim.
Tava içerisine sıvı yağını koyalım.
Rendelediğimiz kabağı, havucu ve sarımsağı soteleyelim.
Başka bir tencere içerisinde tereyağını eritelim.
Eridikten sonra unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım.
Daha sonra sütü ekleyip çırpalım.
Sıcak suyu da üzerine koyup çırpalım.
Çorba kaynamaya başladıktan sonra içerisine sotelediğimiz sebzeleri ve baharatları koyup 5-10 dakika kadar daha kaynatalım.
Ardından servis edebiliriz. -
2. Adım
Afiyet olsun.
