English
Deutsch
Türkçe
0 / 0
Hazırlanışı (4 kişilik)
-
1. Adım
Ispanakları güzelce yıkayalım ve doğrayalım.
Havucu yıkayalım, kabuklarını soyalım ve rendeleyelim.
Tereyağını tencereye koyalım ve eritelim.
Eridikten sonra unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım.
Kavrulan unun üzerine sarımsağı rendeleyelim ve birkaç dakika kadar daha kavuralım.
Daha sonra suyunu ekleyelim ve sürekli karıştıralım.
Havucu da ekleyelim ve kaynamaya bırakalım.
Kaynadıktan sonra ıspanağı, tuzu ve karabiberi de ekleyelim ve karıştıralım.
5-10 dakika kadar daha kaynatıp servis edebiliriz. -
2. Adım
Afiyet olsun.
