Tavuk Şiş Tarifi

98 Hit

library_books 98 Hit

Hazırlanışı (4 kişilik)

1. Adım

Geniş bir kap içerisine sıvı yağ, süt, yoğurt, salça ve baharatlar eklenerek güzelce karıştırılır.
2. Adım

Tavuk göğüsleri kuşbaşı şeklinde doğranır. Doğrandıktan sonra hazırlanmış olan sos içerisine eklenir ve güzelce karıştırılır. Eğer vaktimiz varsa 1-2 saate yakın buzdolabında dinlendirelim.
Domatesleri güzelce yıkayalım ve tavukları kestiğimiz büyüklükte keselim.
3. Adım

Dinlendirdiğimiz tavukları, şişe aralarında hafif boşluklar kalacak şekilde bir tavuk bir domates olacak şekilde dizelim.
Tepsiye yağlı kağıt serelim ve şişe dizdiğimiz tavukları üzerine yerleştirelim.
Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında ara ara alt üst çevirerek pişirelim.
Sıcak olarak servis edelim
4. Adım

Afiyet olsun