Hazırlanışı (2 kişilik)
-
1. Adım
Zencefilin kabuğunu soyalım ve halka şeklinde dilimleyelim. İsterseniz rendelemede yapabilirsiniz.
Çubuk tarçını ikiye ayıralım. -
2. Adım
Dilimlediğimiz veya rendelediğimiz zencefili ve çubuk tarçını bir demlik içerisine koyalım, üzerine sıcak suyu ekleyelim. Bu şekilde yaklaşık olarak 5 dakika demlenmesi için bırakalım.
-
3. Adım
Demlenen çayı bardaklara alalım.
İçerisine dilim limonu ekleyelim ve sıcak olarak servis edelim.
Tercihinize göre içerisine bir tatlı kaşığı bal da ilave edebilirsiniz.