English
Deutsch
Türkçe
0 / 0
Hazırlanışı (4 kişilik)
-
1. Adım
Tavuk göğüsünü yatay bir şekilde parmak kalınlığında keselim ve üzerlerine kesik atalım.
Bir kap içerisinde sıvı yağ, salçayı ve baharatları ekleyelim.
Sarımsağı da rendeleyip tavukla beraber karıştıralım.
Bir saat kadar dolapta dinlendirelim.
Domatesi, salatalığı, soğanı, kıvırcığı doğrayalım ve bir kap içerisine koyalım.
Dinlendirdiğimiz tavuğun üzerine susam serpelim kızgın yağsız tavada kızarana kadar pişirelim ve doğradığımız salata malzemelerinin üzerine zeytinyağını, limonu ve tuzunu katıp karıştıralım.
Servis tabağına alıp üzerine tavukları yerleştirelim. -
2. Adım
Afiyet olsun.
